Pour un événement mémorable

BANQUETS

PROPOSITION DE MENUS BANQUETS DE STYLE BUFFETS

 

Choix # 1

  • Crudités et trempettes
  • Œufs à la russe
  • Potage (velouté d’asperges et sa julienne de poireaux)
  • Choix de 3 salades : salade César, salade de brocoli & carottes, salade mangue et tomates
  • Pavé de saumon à la béarnaise
  • Suprême de volaille au beurre de poivrons rouge
  • Riz Basmati
  • Gratin dauphinois
  • Trio de dessert : gâteau mousse aux deux chocolats, salade de fruits frais maison, tartelettes au citron meringué
  • Thé et café

22,95 $ /personne, + taxes

Choix # 2

  • Crudités et trempettes
  • Potage (crème parmentière aux pointes d’asperges)
  • Choix de 3 salades : mescluns de laitues au balsamique, salade de courgettes et tomates cerises, pennes à l’italienne et cheddar doux
  • Suprême de poulet à la dijonnaise
  • Filet d’aiglefin sauvage et sa crème au vin et à l’échalote
  • Riz Basmati
  • Gratin dauphinois
  • Duo de desserts : Salade de fruits frais maison, gâteau double chocolat
  • Thé et café

20,95 $ /personne, + taxes

Ces prix ne comprennent pas le personnel pour servir le buffet. Si vous désirez avoir un employé de « Chez Jacob »
sur place pour faire le service du buffet à vos invités, il faut calculer 50 $ (+tx) par employé sur place.

    Pour des informations ou pour tout commentaire, n’hésitez pas à nous contacter