Pour un événement mémorable
BANQUETS
PROPOSITION DE MENUS BANQUETS DE STYLE BUFFETS
Choix # 1
- Crudités et trempettes
- Œufs à la russe
- Potage (velouté d’asperges et sa julienne de poireaux)
- Choix de 3 salades : salade César, salade de brocoli & carottes, salade mangue et tomates
- Pavé de saumon à la béarnaise
- Suprême de volaille au beurre de poivrons rouge
- Riz Basmati
- Gratin dauphinois
- Trio de dessert : gâteau mousse aux deux chocolats, salade de fruits frais maison, tartelettes au citron meringué
- Thé et café
22,95 $ /personne, + taxes
Choix # 2
- Crudités et trempettes
- Potage (crème parmentière aux pointes d’asperges)
- Choix de 3 salades : mescluns de laitues au balsamique, salade de courgettes et tomates cerises, pennes à l’italienne et cheddar doux
- Suprême de poulet à la dijonnaise
- Filet d’aiglefin sauvage et sa crème au vin et à l’échalote
- Riz Basmati
- Gratin dauphinois
- Duo de desserts : Salade de fruits frais maison, gâteau double chocolat
- Thé et café
20,95 $ /personne, + taxes
Ces prix ne comprennent pas le personnel pour servir le buffet. Si vous désirez avoir un employé de « Chez Jacob »
sur place pour faire le service du buffet à vos invités, il faut calculer 50 $ (+tx) par employé sur place.
Pour des informations ou pour tout commentaire, n’hésitez pas à nous contacter.