UNE QUALITÉ QUI FAIT LA DIFFÉRENCE!

BUFFETS
CHAUDS OU FROIDS

buffets froids

CHOIX #1 : 9,95 $/personne

Crudités, trempette, olives farcies
Salades, 3 choix possibles
Sandwichs (œufs-jambon-poulet)
Gâteau
Thé et café inclus

CHOIX #2 : 11,95 $/personne

Crudités, trempette, olives farcies
Salades, 3 choix possibles
Sandwichs (œufs-jambon-poulet)
Plateau de fromage et de fruits frais
Gâteau
Thé et café inclus

CHOIX #3 : 14,25 $/personne

Crudités, trempette, olives farcies
Salades, 3 choix possibles
« Wraps » et/ou pain baguette garnis
Gâteau
Thé et café inclus

buffets chauds

Tous nos buffets chauds incluent : 

Trois choix de salades, le plat principal accompagné d’un gratin dauphinois ou de riz Basmati, des crudités et trempette, un gâteau ainsi que le thé et le café. 

La vaisselle, ustensiles et serviettes de table sont incluses.

1- Suprême de volaille à la crème et moutarde à l’ancienne : 17,95 $/personne

2- Fondue chinoise : 23,95 $/personne

3- Pavé de saumon aux tomates et à l’huile d’olive vierge : 19,50 $/personne

4- Lasagnes au veau et aux légumes : 15,75 $/personne

5- Filet de porc à l’érable et aux pommes : 17,95 $/personne

6- Suprême de volaille Porto et champignons : 17,95 $/personne

7- Boeuf bourguignon : 16,95 $/personne

8- Coq au vin : 16,95 $/personne

* Vous devez ajouter les taxes aux tarifs indiqués ainsi que des frais de livraison.

Il est possible de réserver les services du personnel de « Chez Jacob » pour servir le buffet à vos invités. Des frais supplémentaires vous seront alors facturés de même que pour la livraison s’il y a lieu.

SALADES

  • Salade de riz à l’indienne
  • Salade de chou maison
  • Salade de courgettes
  • Mesclums de fines laitues vinaigrette à l’érable
  • Salade de pâtes à l’italienne et cheddar doux
  • Salade de brocoli, carottes et raisins secs
  • Salade d’épinards aux NOIX et fruits séchés
  • Couscous à l’huile d’olive vierge et au citron
  • Salade de tomates, mangues et concombres
  • Salade Waldorf (pommes et NOIX)
  • Pâtes aux tomates et fêta
  • Salade César et sa vinaigrette maison

POTAGES

Ajoutez 2,35 $/personne lorsque vous désirez inclure un potage à votre choix de menu.

  • Crème de brocoli
  • Potage Parmentier (pommes de terre et poireaux)
  • Soupe aux légumes de saison

 CANAPÉS

Disponible sur réservation!

  • Tortillas d’asperges au chèvre frais
  • Crouton pomme et brie
  • Truite fumée et marinée et sa crème d’avocat
  • Autre sélection en magasin.

DESSERTS

  • Gâteau d’occasion (inclus)

Disponible avec extra : 

  • Mousse aux 2 chocolats : 1,95 $/pers.
  • Assiette de desserts (3 choix) : 1,95 $/pers.
  • Salade de fruits maison : 1,00 $/pers.