BUFFETS
CHAUDS OU FROIDS
buffets froids
CHOIX #1 : 14,75 $/personne
Crudités, trempette, olives farcies
Salades, 3 choix possibles
Sandwichs (œufs-jambon-poulet)
Gâteau
Café inclus
CHOIX #2 : 16,30 $/personne
Crudités, trempette, olives farcies
Salades, 3 choix possibles
Sandwichs (œufs-jambon-poulet)
Plateau de fromage et de fruits frais
Gâteau
Café inclus
CHOIX #3 : 18,50 $/personne
Crudités, trempette, olives farcies
Salades, 3 choix possibles
« Wraps » et/ou pain baguette garnis
Gâteau
Café inclus
buffets chauds
Tous nos buffets chauds incluent :
Trois choix de salades, le plat principal accompagné d’un gratin dauphinois ou de riz Basmati, des crudités et trempette, un gâteau et le café.
1- Suprême de volaille à la crème et moutarde à l’ancienne : 22,95 $/personne
2- Pavé de saumon aux tomates et à l’huile d’olive vierge : 24,95 $/personne
3- Lasagnes au veau et aux légumes : 19,75 $/personne
4- Filet de porc à l’érable et aux pommes : 22,95 $/personne
5- Suprême de volaille Porto et champignons : 22,95 $/personne
6- Boeuf bourguignon : 21,95 $/personne
7- Coq au vin : 21,95 $/personne
* Vous devez ajouter les taxes aux tarifs indiqués ainsi que des frais de livraison.
SALADES
- Salade de riz à l’indienne
- Salade de chou maison
- Salade de courgettes
- Mesclums de fines laitues vinaigrette à l’érable
- Salade de pâtes à l’italienne et cheddar doux
- Salade de brocoli, carottes et raisins secs
- Salade d’épinards aux NOIX et fruits séchés
- Couscous à l’huile d’olive vierge et au citron
- Salade de tomates, mangues et concombres
- Salade Waldorf (pommes et NOIX)
- Pâtes aux tomates et fêta
- Salade César et sa vinaigrette maison
POTAGES
Ajoutez 2,75 $/personne lorsque vous désirez inclure un potage à votre choix de menu.
- Crème de brocoli
- Potage Parmentier (pommes de terre et poireaux)
- Soupe aux légumes de saison
CANAPÉS
Disponible sur réservation!
- Tortillas d’asperges au chèvre frais
- Crouton pomme et brie
- Truite fumée et marinée et sa crème d’avocat
- Autre sélection en magasin.
DESSERTS
- Gâteau d’occasion (inclus)
Disponible avec extra :
- Mousse aux 2 chocolats : 3,25 $/pers.
- Assiette de desserts (3 choix) : 4,25 $/pers.
- Salade de fruits maison 2,50 $/pers.